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Si hay algo que caracteriza a los pinchos y montaditos es que puedes hacerlo con lo que tienes en la nevera y un poco de imaginación. Pero si puedes salir a comprar algunos ingredientes, te brindamos diversas ideas para invitar a tus comensales. Asimismo, a partir de ellas podrás crear nuevas versiones. ¡Que lo disfruten!
- Pinchos de anchoa, aceitunas y queso
Enrolla la anchoa alrededor de la aceituna. Atraviésalo con el pincho y agrega el cuadradito de queso (la variedad que gustes).
- Montadito con tostadas, jamón serrano y mantequilla
Untar la tostada con la mantequilla y colocar el jamón previamente cortado en pequeños trozos. Puedes reemplazar la mantequilla por queso blanco.
- Montadito de salmón, caviar y queso blanco
Untar queso sobre tostadas, colocar el salmón (tener en cuenta el tamaño o forma del pan) y colocar el caviar.
- Tostadas, aceitunas y paté
Untar el paté y colocar las aceitunas previamente cortadas.
- Mantequilla, nueces y queso roquefort en cazuelitas de masa
En un bol colocar la mantequilla con el queso, mezclar y luego añadir nueces picadas. Una vez unido, colocar dentro de la cazuelita. Puedes adornar con un trozo de nuez sobre la preparación.
- Pan tostado con bacalao ahumado, tomate triturado y caviar
Untar el tomate sobre el pan y colocar un trozo de bacalao. El toque decorativo lo darás con el caviar.
- Tostadas, guacamole y nachos
Untar guacamole sobre las tostadas y espolvorear los nachos triturados previamente.
- Volován, atún, mayonesa, pimientos y aceitunas
Mezclar la mayonesa con el atún, el pimiento cortado en trozos y las aceitunas también cortadas. Mezclar todo hasta que la mayonesa los una. Con cuchara, colocar el relleno obtenido dentro del volován.
- Dátiles, nuez y queso blanco
Tomar los dátiles sin pepita, abrirlos y untar queso. Terminar el montadito con una nuez sobre la preparación.
